Acest site folosește cookie-uri pentru a-ți putea oferi cea mai bună experiență în utilizare. Informațiile cookie sunt stocate în navigatorul tău și au rolul de a te recunoaște când te întorci pe site-ul nostru și de a ajuta echipa noastră să înțeleagă care sunt secțiunile site-ului pe care le găsești mai interesante și mai utile.
Program gestiune restaurant – SALT® Gestiune

SALT® Gestiune este un software de management HoReCa, care te ajută să organizezi activitățile back-office – evidența stocurilor, rapoarte de gestiune, plăți furnizori etc.
SALT ® Gestiune are următoarele avantaje:
- În primul rând îți reduce volumul de hârtii folosite. Mai mult decât atât, ai raportul de producție în timp real
- Nu uiți și nu încurci datoriile către furnizori. Ai la dispoziție analiza de aprovizionare – funcția care are grijă de banii tăi
- Setezi rețete – fiecare fel de mâncare are o rețetă care folosește ingrediente în diferite cantități. Astfel poți calcula adaosul comercial / preparat
- Transferi produse între gestiuni, realizezi rapid inventarul – procesul automatizat de verificare şi reglare a stocurilor
- Nu ești limitat la un număr de operatori – poți gestiona toate punctele de lucru dintr-un singur loc, într-un mod flexibil și configurabil
- Poate fi conectat la un software de contabilitate, astfel eviți munca la dublu. Înregistrezi o singură dată toate datele, apoi se pot genera și descărca în diverse formate (vezi mai jos)
Dar pe lângă toate astea, beneficiul major al aplicației SALT ® Gestiune este faptul că îți dă control și siguranță asupra întregii afaceri pentru că poți vedea în orice moment dacă stocul din program coincide cu cel real.
Detalii tehnice SALT® Gestiune:
Tip Licenţă | Definitivă sau Abonament |
Modalitate De Livrare | Electronic (descărcare kit instalare) |
Domeniu | HoReCa |
Bază De Date | Tehnologie client – server (Firebird); nu necestă licenţă suplimentară |
Conexiune Case De Marcat | Datecs DP-25 / Datecs DP-150 / Datecs WP-50 / Tremol M20 / Activa Galaxy Plus / Total M20 / Adpos M20 / Daisy Compact M / Daisy Perfect M / Daisy Expert SX / Daisy Compact S |
Conexiune Imprimante Fiscale | Datecs FP-700 / Datecs FP-800 |
Conexiune Cititor Coduri De Bare | SYMBOL LS2208 / ARGOX AS8520 / MAGELAN 3300HSI (orice model de cititor de coduri de bare la care setaţi prefix STX 02 și sufix ETX 03) |
Rapoarte de gestiune | raport de producție; adaos comercial (procentual și valoric) obținut într-o perioadă, pe gestiuni, pe grupe de marfă; topul adaosurilor comerciale (procentual și valoric) obținut într-o perioadă, pe gestiuni, pe grupe de marfă; |
Rapoarte de gestiune #2 | rulajul de marfă într-o perioadă, pe gestiuni, pe grupe de marfă; topul rulajului de marfă într-o perioadă, pe gestiuni, pe grupe de marfă; mișcări marfă (intrări sau ieșiri) într-o perioadă, pe partener, gestiune; |
Rapoarte de gestiune #3 | stocuri critice pe grupe de marfă; verificare prețuri aprovizionare; raport activ de comenzi optime de aprovizionare |
Rapoarte financiare | evidența plăților către furnizori pe termene scadente; evidența plăților din casă pe dispoziții de plată și posibilitatea înregistrării justificării avansurilor; |
Rapoarte financiare #2 | evidența încasărilor din vânzări pe ospătari / barmani și modalități de încasare: numerar, bonuri de masă / cadou, card bancar; evidența retragerilor și depunerilor de numerar în casă și în bancă; |
Rapoarte financiare #3 | facturi de plătit pe termene de plată, pe parteneri; viteza de plată a soldurilor; registrul de casă; registrul de bancă; încasări pe anumită perioadă, pe ospătari / barmani, pe tip încasare |
Recepţie mărfuri | verificarea mărfurilor livrate pe baza comenzilor către furnizori; transformare comandă furnizor în factură de intrare; introducerea automată a mărfurilor pe stoc; obținerea NIR-ului |
Transferuri de marfă între gestiuni | modificare automată a stocurilor din gestiunile respective; obţinere şi tipărire avize de transfer |
Descărcare gestiune materii prime | pentru produsele vândute, pe baza rețetelor de preparare, se realizează automat descărcarea gestiunii de materii prime; se obține automat raportul de producție, prin care gestiunea de materii prime este descărcată și se încarcă gestiunea bucătărie |
Ieşiri de marfă | facturare; bonuri fiscale; avize; bonuri de consum |
Preluare comenzi clienți | evidenţă comenzilor preluate de la clienți; transformarea comenzii în document de ieșire; centralizare comenzi clienţi cu comenzile pentru stocul intern și obținerea comenzilor pentru furnizori |
Fidelizare clienţi | acordare de discount-uri în funcție de rulaj |
Evidență stoc cantitativ și valoric | obținerea rapoartelor prin care se evidențiază acesta, obținerea raportului de gestiune zilnică |
Inventare | dispozitiv UNITECH HT630; departamente / grupe / subgrupe / întregul magazin; obţinere automată a proceselor verbale de inventar şi reglarea automată a stocului scriptic cu faptic |
Automatizare definire parteneri (clienți sau furnizori) | definirea partenerilor se poate face după codul fiscal prin importul datelor de pe site-ul Ministerului de Finanțe |
Export date din program în fișiere externe | format .xls, .ods, .pdf, .xml |
Posibilitate integrare magazin online | poate fi integrat cu plaformele: PrestaShop, Open Cart, Magento, eMAG market place; integrarea necesită licenţe suplimentare |
Definire Useri | Număr nelimitat |
Logare În Program Cu Parolă | Da |
Drepturi Diferite Per Utilizator | Da |
Vrei să știi cum se potrivește suita SALT® afacerii tale?
Caracteristici SALT® Gestiune:

- Evidența documentelor de intrare furnizori și tipărirea NIR-urilor – Automatizarea procesului de înregistrare a documentelor de achizitie, vizualizarea în timp real a stocurilor și a situațiilor financiar-contabile, generarea automată a NIR–ului cât și tipărirea acestuia
- Evidența documentelor de ieșire – Automatizarea procesului de înregistrare a documentelor de vânzare și descărcare de gestiune, vizualizarea în timp real a stocurilor și a situațiilor financiar-contabile
- Evidență încasări clienți – Înregistrarea rapidă a încasărilor de la clienți și tipărirea automată a chitanțelor

- Evidență comenzi clienți – Optimizarea necesarului de stoc și generarea documentelor de vânzare din comenzile clienților
- Emitere comenzi furnizori – urmărirea comenzilor lansate pentru aprovizionare, verificarea livrărilor de la furnizori, automatizarea întocmirii notelor de intrare – recepție.
- Evidență plăți furnizori – Înregistrarea rapidă a plăților către furnizori.
- Evidență registru de casă – Generarea automată a registrului de casa în baza încasărilor și plăților înregistrate
- Evidență registru de bancă (extrase de cont) – Automatizarea înregistrării operațiunilor bancare în baza extrasului bancar
- Evidență transfer produse între gestiuni – Optimizarea procesului de transfer între gestiuni, depozite sau puncte de lucru, pentru evidența corectă a stocurilor, în timp real.

- Evidență financiară furnizori și clienți – Obținerea rapidă a situațiilor asupra soldurilor de plată sau de încasat aferente partenerilor
- Generare factură pe baza bonului fiscal – Tipărirea rapidă a facturilor pentru clienții care solicită factură și bon fiscal
- Generare consumuri pentru produsele vândute – Generarea automată a documentelor de producție (bonuri de consum și note de predare) pentru produsele vândute, în baza calculului consumului de materii prime conform rețetelor
- Administrare rețete producție – Definirea ușoară a rețetelor pentru produsele finite sau semifabricate
- Evidența strictă a încasărilor pe ospătari – Urmărirea în timp real a situației încasărilor pe fiecare operator
- Rapoarte vânzări pe ospătar și produse – analiza situației vânzărilor pe produse și pe fiecare operator în parte
- Centralizatoare și statistici (rapoarte urmărire activitate) – informațiile necesare managementului și controlului activității sunt oferite în rapoarte accesibile și intuitive
- Număr nelimitat de gestiuni – cu ajutorul soluției software SALT ® Gestiune pot fi administrate restaurante care au mai multe gestiuni sau mai multe puncte de lucru
- Evidență și urmărire stocuri – gestionarea stocurilor și depistarea rapidă a produselor care au sau nu un rulaj optim
- Inventare globale sau parțiale – Ușurează procesul de verificare și corectare a stocurilor pe gestiuni ori, la anumite produse care necesită o atenție sporită
SALT ® Gestiune , în primul rând îți reduce volumul de hârtii. Nu, nu vei scăpa de tot de ele, din păcate nu ține de noi acest aspect, dar vei avea mai puține de făcut și va fi mult mai ușor. Din aplicația SALT ® Gestiune poți genera automat raportul de gestiune, NIR-ul, registrul de casă, rapoartele obligatorii de casă (Z și X) și raportul de producție. Da, nu le vei mai scrie de mână. Vei fi mereu la zi cu rapoartele obligatorii.

Mai mult decât atât, raportul de producție îl ai în timp real. În orice moment poți vedea consumul de materii prime și de produse finite. Ceea ce e și mai important este că nu vei mai vinde niciodată pe minus. Aplicația are o restricție de vânzare pe stoc negativ care avertizează sau interzice trecerea stocurilor sub cantitate 0.
Nu uiți și nu încurci datoriile către furnizori. În program sunt trecute facturile de plată către furnizori cu termenele scadente. Nu vei mai uita de ele.
Analiza de aprovizionare – funcția care are grijă de banii tăi. SALT ® Gestiune este prevăzut cu posibilitatea de a face analiza tuturor datelor introduse: rețete, stocuri, aprovizionări anterioare, comenzi. Vei putea compara stocurile anterioare cu stocul de azi: vezi ce s-a vândut în altă perioadă (săptămâna trecută, luna trecută, etc.), în ce cantitate și la ce preț. Având datele acestea, vei ști exact cu ce trebuie să te aprovizionezi ca să nu rămâi cu banii blocați în stocuri care nu se vând.
Rețetele – fiecare fel de mâncare are o rețetă care folosește ingrediente în diferite cantități. De fiecare dată când vinzi un fel de mâncare, sutele de grame din acea farfurie trebuie scăzute din stocul gestiunii. SALT ® Gestiune va face asta automat.

Estimezi adaosul comercial – având introduse toate datele în program (prețuri de achiziție, rețete, prețuri de vânzare) poți să faci o estimare a adaosului comercial pe baza stocului existent. De asemenea poți accesa rapid adaosul comercial realizat sau adaosul comercial din orice altă perioadă.
Transferi produse între gestiuni – dacă ai și restaurant și bar și/sau alte locații la care vinzi aceleași produse, poți transfera produse dintr-o gestiune în alta fără prea multă bătaie de cap.
INVENTARUL – aplicația SALT ® Gestiune automatizează procesul de verificare a stocurilor, făcând reglarea automat.
Și asta nu e tot! SALT ® Gestiune poate fi legat la un program de contabilitate. În acest fel eviți munca la dublu. Datele se înregistrează o singură dată și apoi sunt generate și descărcate în ce format ai nevoie.
SALT ® Gestiune nu este limitat la un număr de operatori și poți gestiona toate punctele de lucru dintr-un singur loc. Este permisiv, flexibil și configurabil.
Dar pe lângă toate astea, beneficiul major al aplicației SALT ® Gestiune este faptul că îți dă control și siguranță asupra întregii afaceri pentru că poți vedea în orice moment dacă stocul din program coincide cu cel real.
Vrei să știi cum se potrivește suita SALT® afacerii tale?

Cu o experienţă de peste 20 de ani în sisteme informatice pentru retail, AttoSOFT oferă o soluție dedicată pentru creșterea vânzărilor, a vitezei de vânzare și a satisfacției clienților dumneavoastră concomitent cu ideea de reducere a costurilor. În plus, beneficiați în permanență de suport tehnic și mentenanță, upgrade și actualizări legislative, dezvoltări ale proiectului/sistemelor.